Silahkan Di Share

Bakwan adalah gorengan yang pas untuk dijadikan camilan, dan bakwan juga sangat cocok untuk disajikan bersama Bihun Goreng, Nasi Uduk, ataupun Nasi Kuning

Bahan Bakwan Sayur

  • ¼ Sayur Kol Diiris Tipis
  • 1 Buah Wortel Besar, Dipotong Kecil Seperti Korek Api Atau Diparut Kasar
  • 1 Buah Jagung Manis, Pipil
  • 5 Siung Bawang Putih, Haluskan
  • 2 Buah Kemiri, Haluskan
  • 1 Ruas Jari Kunyit, Haluskan
  • 5 Sendok Makan Penuh Tepung Terigu Serbaguna
  • 3 Sendok Makan Tepung Beras
  • Garam Secukupnya
  • ½ Sendok Teh Merica Bubuk
  • 250 Ml Air Matang (Kurang Lebih)
  • Minyak Goreng Secukupnya

Cara Membuat Bakwan Sayur

  1. Campurkan semua bahan di mangkuk besar, dan beri air sedikit demi sedikit.
  2. Buat adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
  3. Panaskan minyak di penggorengan, lalu tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga matang dan kecoklatan.

Sajikan dengan sambal kacang atau cabai rawit.


Silahkan Di Share
Categories: Kumpulan Resep

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *